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2007年09月30日
味わいフォト
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普段見慣れた風景や光景、モノであったり人であったりを写真に収めると、まるで初めて出会ったような新鮮な驚きを感じる事がある。毎日見て毎日そこを通っているはずなのに何故だろう。50年近くも前のカメラを使っていると、さらにその感は強くなる。
身の回りのもので50年以上も前の道具で現役ってあるだろうか？。まぁよくも生き残っていると思う。ライカやローライならいざ知らず、このKINGなどまったく評価もされず、80年代に倒産して無くなってるメーカー。誰が使っていたか知らないが、よく生き残っていたものだと思う。
最近古いカメラが女性に人気だと言われているが、COCOAと散歩していても確かにクラシックカメラを首から下げた女の子をよく見かける。本人より明らかに年上の金属製のカメラを下げてる姿はミスマッチではあるけれど、コケティッシュで可愛らしい。なぜ古いカメラが人気なのだろう。もちろん人気と言ってもごく限られた絶対数ではあると思うけど、Blogを見ていてもなんと女性の多い事か。
昔はテクニック至上主義が横行し、どこかカメラは男のモノというイメージがあったけど、デジタルカメラのおかげで誰もが簡単にプロ並みの画質で撮れるようになると、そのアンチテーゼで『味わい』を求める人が多くなったんではないかと思う。ちょっとくらいピントが外れたって、露出がおかしかったって、自分が「あっいいな」って思える仕上がりになっていればそれでいいし、古いカメラ自体にロマンを感じるのもまた楽しいことだと思う。
テクニックに頼らない『味わいフォト倶楽部』一緒に始めませんか。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月29日
ミンククジラ
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クール宅急便が届いた。ミンク鯨の赤身に皮。ワカメや明太子などの海鮮物。早速、解凍してちょっと厚めに切ってお昼にいただく。至福の時。父親の実家が宮城県なので、子供の頃は実家に遊びに行くとよく尾の身とか出してくれたけど、今じゃ滅多に食べられない。赤身でもかなり高価だが、たまにはちょっと贅沢もいいだろう。いただきます！
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月28日
God Of Thunder
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余裕の160GBになったiPodに早速YouTubeからビデオをダウンロードして次々とぶち込む。先ずは2006年と2007年のVh1 ROCK HONORS出演のバンドをダウンロード。OZZYにJudasに、極めつけがこれ。KISSの『God Of Thunder』をRob Zombie のヴォーカルで、モトリーのTommy Lee がドラム。アンスラックスの Scott Ian がジーンの斧ベースを借りて登場。ギターは Slash と Gilby Clarke の元ガンズが締め、特別ゲストにKISSの Ace Frehley !! ワおっ！
トリプル・レスポール。いやぁ〜壮観だ。エースがデブデブ君で髪が薄くなっていたのには大ショックだったけど、ギルビーとスラッシュが予想以上にカッコいいぞ。特にギルビーやスコットはKISS好きで有名だから、やってる本人たちもノってるんだろうなぁ。いやぁ〜もし俺がエースと一緒にギター弾けたらオシッコ漏らしちゃうかもしれない・・・。ROCK HONORS、DVDにならないのかな？
YouTube『VH1 Rock Honors 2006 - God Of Thunder』
生後二ヶ月の頃
スリッパよりちっこかった・・・
誕生日
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うちのミニチュアダックスのCOCOAと、ロシアンブルーのMilkyも6歳になりました。COCOAは2001年9月27日生まれの♀。Milkyは同じく2001年9月19日生まれの♀。写真は生後6ヶ月くらいの時のもの。今はぜったいにこんな寄り添って寝ないけど、ちっこかった頃が懐かしいね。これからも健康でいておくれ。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月27日
ドエス・ドエム
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結婚式の記事の後に『ドエス・ドエム』も気が引けるが、自分はどっちだろうと考える。Mでないことは間違いないがドSかというとどうだろう？面倒な事は嫌いだが手間のかかるとこを喜んでやったりするからM30：S70位か？
元スタッフの結婚式の前日、買い物をしながら歩いていたら刺すような痛みをおチンチンの先に感じた。これまた結婚式の記事の後におチンチンもないが、おチンチンが痛くて結婚式を欠席したなんて事になったらえらい恥ずかしい。針でチクッと刺すような痛みが数回続き、治まったと思ったらまた数分後、チクリチクリと。
もしや？！
ここまで読んで梅毒や淋病を思い浮かべたあなた、正解です！ な訳ないでしょ。そんな事した覚えも無いし、痴漢と間違われて股間を蹴られた覚えも無いし、汚い手で触ってばい菌が入ったってことも考えられない。すぐに思い浮かんだのは、母親が石が溜まりやすい体質なので、もしかして尿管結石？？尿酸値もかなり高いからね・・・
母親が尿管結石で入院したのは確か30代後半だったような・・・。もしや？遺伝か？？ 事務所に着くなり用を足してみる。「痛っ」う〜む、素人判断で石っぽい。でも腰が抜けるほど痛いとか、血が出るほど苦しという訳ではなく、一瞬チクリとする程度。これがドエムだったらきっと快感になるのだろうけど、こちとらそんな気はないので、真っ先に思ったのが病院に行って若い看護婦さんにおチンチン握られたらどうなっちゃうんだろう・・・・
いかんいかん、そんな心配より明日は結婚式。今日中に解消しなくては。とりあえず水分をめったやたらに取って流し出す作戦を敢行。ペットボトルを軽く開けるが、尿の時の痛みの程度は変わらず。う〜む・・・。一晩寝れば治るだろうと楽観的に考えひとまず寝る事に。
翌朝。・・・・変化無し。医者に行くかは結婚式が終わってから考えよう。まずは結婚式だ。
披露宴では当然の事ながら死に急ぐようにビールをガンガンと飲み干す。極楽浄土である。これまた当然ながらなんどもトイレ行く。酔っていてすっかり結石と思われる症状の事は忘れていた。気がついた時にはもう何ともなくなっていて、普通な状態になっていた。ビール様々である。
やはりこれは結石だったのだろうか、単なるなにかの傷だったのだろうか・・・・今となっては知る術も無いが、若い看護婦さんの前でパンツを脱がないで済んだ事に感謝しよう。結婚式ありがとう！（感謝するところが違うか）
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »チャペル 2
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式場がほんの少し明るくなって誓いの言葉。ロングドレスが床と天井に反射して幻想的。結婚式ってほんと男はツマだよね。いてもいなくても変わらない（なことは無いか）。声高々と宣誓。毎度の事だけどこの瞬間って聞いてる方がこっぱずかしくなる。新郎から結婚すると聞いた時は、またいつもの妄想癖かと思ったけど、本当に結婚しちゃったね。というかよく嫁に来てくれたね。とりあえず今年の重大事件簿につけておくよ。
しかし、前のおばちゃんじゃまぁ〜！
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月26日
チャペル
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先日の結婚式のフィルムが上がった。ネガなのでスキャナー通すまでどう写っているか解らない。ネガを見る限り真っ黒にはなってなさそう。恐る恐るスキャンスタート。おおっ、なんとか大丈夫。ネガにしておいてよかった。
これアンダーな写真なのではなく、本当にこれくらい暗い式場だった。自分の足元も見えないくらい。イタリアのドゥオモを思い出すような厳かな教会。
新婦の後ろ姿はいつみても感動的だな。末永くお幸せに！
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »Arrivederci MUSEO ALFA ROMEO Meeting 6
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片目のジャック
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事務所のビル猫のミケの調子がよくない。右目がどうもおかしいようでここ一週間片目のジャッック状態。目やにも多いのでティッシュでとってあげていたんだけど、さすが一週間は長過ぎる。大家さんに相談して病院に連れて行った方がいいと伝えたのだけど、ミケは元々野良猫で人には全く馴れてない。医者になんて連れて行ったら大変なことになると言われてしまった。確かに連れて行く事自体不可能に近い。
さてさてどうしたものか・・・・・。ちょっと買い物して事務所に戻ると、大家さんが届けに来たとスタッフから渡されたのは猫用の『目薬』。あれ？俺につけろってか（笑）
まあ、一番馴れてるのは俺なので仕方が無いか・・。早速、ミケをおだてすかしながら押さえつけて目薬投下。(>_<)ってな顔するから目薬は目からこぼれて口の中に。ウペペペペって逃げ惑うミケ。う〜む投下失敗。こりゃ二度目から警戒心ができちゃったな・・・。仕方ないので目薬をティッシュに含ませ目の周りをゴシゴシと拭いてあげる。多少は違うだろう。
ミケよ、はやく治っておくれ。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月25日
ベビーローライを持って浅草へ 4
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浅草寺境内にある『鳩ポッポ』発祥の碑。なんで浅草が発祥？よくわからないが、滝廉太郎は浅草寺の鳩を見てメロディーを思い浮かべたのだろうか。
ところで『鳩ポッポ』の歌を唄えるだろうか。はい、唄って。
ほとんどの人が「ポッポッポ、鳩ポッポ、豆が欲しいか、そらやるぞ〜♪」って思い浮かべるけど、これは間違い。これは『鳩』というタイトルで、滝廉太郎の曲ではない。『鳩ポッポ』は「鳩ぽっぽ、鳩ぽっぽ、ポッポポッポと飛んで来い、お寺の屋根から下りて来い♪」が正解。勘違いしてなかった？当然石碑にはこちらの歌詞が彫られている。
滝廉太郎といえば『荒城の月』。スコーピオンズがメタルバージョンでライヴでやったのはカッコ良かった。享年23歳。23歳であれだけの名曲を生み出し、100年も前に亡くなったというのに未だ語り継がれる名作曲家。音楽に年齢は無いというが、天才はなぜ早死になのだろうか・・・
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »ベビーローライを持って浅草へ 3
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東京で一番江戸っぽい所は？と訊ねられたら浅草と答えるだろう。上野でも日本橋でも銀座でもない。やっぱ浅草だと思う。さほど浅草は詳しくないが、駅を出た時の空気感が明らかに他の街と違う。なんだろうこの空気感は・・・。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »ベビーローライを持って浅草へ 2
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浅草寺参道にある大提灯。雷門が有名だが、本堂直前の仁王像を安置してあるのがここ宝蔵門。浅草なのになぜ日本橋小舟町？と気がついた貴方はエラい。理由は各自で調べてもらうことにして、この宝蔵門は東京空襲で焼けてしまい、現在あるものは1964年に再建された鉄骨・鉄筋コンクリート造り。コンクリート？と思う人も多いだろうね。戦争というものは築き上げて来た歴史までも、いとも簡単に壊してしまうと思うと感慨深かったりする。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月24日
結婚式
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今日は元スタッフの結婚式。お気に入りのアクセサリーを持っていざ出陣。式場は立川。・・・微妙に遠い。身支度して電車で向かう。中央線の速いヤツに乗る。祝日だからかガラガラで座って行く。寝てしまったらどこまで連れて行かれるのだろう、と思いながらも夢心地。一つ前の駅で目が覚めてギリギリセーフ。
普段は結婚式にはカメラを持って行かない主義なのだけど、今日はローライフレックスを持って行った。せっかくの結婚式、思い切りアナログな写真も記念になるかなって思って。
教会の結婚式はあまりにも暗過ぎて露出計感知不能。手ぶれ覚悟で限界に挑戦。披露宴は新郎新婦の背面が全部窓ガラスで逆光で真っ暗。式場のカメラマンに「つらい会場でしょ」って声を掛けられる。確かにつら過ぎ。カメラマン泣かせ。なにせこちとらフラッシュなんて文明の利器はついてない。野生の勘と本能の赴くままシャッターを切る。なぁ〜んてカッコいい事言ってもファインダーは真っ暗なので、ちゃんと写っているかもままならない。デジカメはクロークに預けてしまったのでもう逃げ場は無い。
帰りしなそのまま新宿で現像にだし仕上がりは26日。本人たちが喜んでもらえるような写真がちゃんと撮れているだろうか・・・・。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月23日
ベビーローライを持って浅草へ
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銀座線の浅草の改札を出ると、飲み屋だの占いの部屋だのがある地下道が突如現れる。まだ昼過ぎだというのに既に飲み出しているオヤジもいる。雑多に入った商店街。天井はなんの配管なのだろう、浮き出た血管のように張り巡っている。通路にはモノが散乱し、ゴミなのかお店の備品なのかわからないカオスな世界。いったい今はいつなのだろうか、と自問してしまう。
だれも客が入っていない店では女店主が頬づえを付きながら、映りの悪い小型ブラウン管のテレビをかなりの音量で見ている。寿司屋やラーメン屋もある。一番奥まで歩いて行き振り返る。なんだろう、言葉で表せられないこの不思議な空気。
次に来た時は薄汚れたあの店で飲んでみようと思う。もちろん浅草タイムで昼間から。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »LOMO LC-A 試し撮り 3
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1本目はほぼ真っ黒で失敗したLOMO LC-Aの試し撮り。今度はGOSTの切り替えを『65』に設定してISO100のKodakのフィルムで挑戦。ようやく普通に撮影ができるようになった。
が、よくあるLOMOのねむくて色飛びしたようなお馬鹿な写真にならない。ビッシっとピンが合って不自然なボケもない。確かに色は濃く出るが、お馬鹿さ加減は全くない優等生な絵。なんで？と思ってメーカーのHPを見てみると、かなり意図的に撮るか、元々手ぶれをよく起す人の偶然の産物？であったり、フィルムスキャナーではなく安いフラットベッドのスキャナーでベッタリした色にしたり、現像自体をクロスプロセスにしたりと・・・。まぁ、のんびり色々試してみよう。
でも、急に手ぶれした方がいいって言われてもね・・・（笑）
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »LOMO LC-A 試し撮り 2
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2007年09月22日
iPod 160GB
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フィルムを買いに行ったついでに新型iPodも購入。今持ってる30GBではぜんぜん入りきらなくなったので、一気に160GBにアップグレード。メニュー表示もぐんと良くなったし、音質もよくなった。シルバーの表面もクールでいい。
最近のアップルはほんと凄い事になってるなぁ。カユいところに手が届く商品をバンバン出してくるから、もう降参状態。次はデスクトップが新しいのが出たら買い替えだな。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »癒しの空間
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バンドのドラムが「いい店がある」というので連れて行ってもらった。その店とは・・・
『ミニスカTバック居酒屋！』
笑えるでしょ。変でしょ。もちろん店の名前はそんなんじゃないけど、勝手に命名。だってまったく普通の居酒屋なのに、店員がヘソだしルックの超ミニスカートなのよ→色形は違うけどこんな露出具合
変でしょ。別にピンク系の店じゃないし、ほんと普通の居酒屋。和民の雰囲気でミニスカ店員。で、ご丁寧に後ろ姿はTバックのヒモがはみ出してるおまけ付き。掘りごたつ式の座敷だから当然目線は太ももと同位置。でも店内はまったく普通の居酒屋。料理も美味しいし、女性の客も多い。でも、注文聞きにしゃがむと限界ギリギリ。当然胸もガバッと開いてる。でも値段は普通の居酒屋と変わらない。グルナビ見てもミニスカートなんて書いてない。何故？？？
『ビジネスマンの為の居食空間』だそうだ。いやいやビジネスマンだけにそんないい思いをさせちゃイカン。これから足げに通わなくては（笑）
写真撮影禁止のためとりあえず天井のランプなんぞ。えっ？お店の場所？教えませ〜ん。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »アナログ対デジタル
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月曜日に元スタッフの結婚式があるので、晴れたらローライを持って行こうとフィルムを買いに行った。基本的には結婚式にはカメラを持って行かない主義なんだけど（飲むのが忙しいので）、公然とポートレートを撮れるチャンスでもあるので、どうしようかなぁ。（本人たちへプレゼントする為なんてことは二の次になってる）みんな着飾って来ているしねぇ。天気予報では・・・・・う〜ん雨？。せっかくの結婚式なんだから晴れますように。
ところで、あまり考えもせず35mmのフィルムやらブローニーなんかをカゴにどんどん入れてレジに持って行ったらビッくらこいた。安いデジカメが買えるくらいの値段だった（笑）。う〜む。
フィルムカメラはコストがかかると言われる。確かにフィルム代だの現像代だのバカにならない。だからと言ってデジカメが金が掛からないかと言えばそうでもない。計算してみよう。
フィルムカメラの場合、フィルム代と現像代で月のコストは約千円くらい。機械式だから電池もいらないし、充電だって必要ない。もちろん記録メディアも必要ない。これを10年使ったとしよう。カメラ本体は当然10年くらいは買い替えるつもりなど全くないので、単純に掛かる費用はフィルム+現像代で1000円×120ヶ月=12万円。
これがデジイチだとフィルム+現像代は掛からないがカメラ本体が10年も使えない。もって4年くらいだろう。2回買い替えとして8万×2回=16万。これに記録メディア、電池、充電費用が掛かる。
つまり月に100カットくらいしか撮らない人であれば、フィルムカメラの方に軍配が上がるのだ！ と言っても自分の場合、両刀使いなんで結局倍の費用が掛かる事になるのだけど・・・・
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »帰ってきたローライフレックス
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オーバーホールに出していたローライフレックスが戻ってきた。ベビーローライと一緒に記念撮影。やっぱいいねぇ。予定よりはだいぶ早かったけど、やはり二ヶ月弱の期間は長過ぎる。危うく使い方を忘れるところだった（なことはないか）
ライカはライカの良さがあるけど、ローライもまたローライの良さが。ブローニーやベスト判のフィルムの値段が高過ぎるのがたまにきずだけど、写真を撮る事の楽しさを教えてくれる逸品。1950年代ってすごかったんだなぁ。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月21日
ベビーローライ試し撮り 2
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ベビーローライ試し撮り2本目。原宿界隈で。またまたモデルで登場のとんちゃん通りのミイラ君。新しいカメラを買うといつも文句も言わずモデルになってくれる頼れるヤツ。今日は後ろに黒いパーカーを被ったお友達がいるので更に不気味度倍増。
ベビーローライは手の平にすっぽり収まるので、実に使い勝手がいい。撮ってますよ、という仰々しさもないし、気軽に持って歩ける。お散歩二眼レフにはピッタリ。
ただ、フィルムがべらぼうに高いのがタマにきず。1本で12枚しか撮れないからカット換算＠45.8円。これが35mmのモノクロだったら36枚撮りで＠6.4円。なんと7.2倍くらいのランニング・コスト。もうちょっとフィルムが安くなれば言う事ないんだけど・・・・
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »Arrivederci MUSEO ALFA ROMEO Meeting 6
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2007年09月20日
LOMO LC-A 試し撮り
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7月に購入したソビエト製『LOMO LC-A / ЛOMO ЛК-A』の試し撮りがようやく一本終了。1本撮るのに2ヶ月掛かった（笑）早速現像に出してみたら・・・・・・・
数カット除いてほぼ全滅状態。真っ黒けっけ（話しは違うが『けっけ』ってどういう由来だ？？）。なして？？？
うちのLOMOはソビエト製なので感度設定がISO標示ではなく『GOST』標示になってる。GOSTってなによって話しだけど、下から16、32、65、130、250。ISO100のフィルムで適当に130で設定したのだけど、どうやらこれがそもそも間違っていたようで、LOMOの場合は65とか32で使うらしい。（使う前に調べろよって話しだけど・・）ピーカンの青空も全部真っ黒。
でも、いくら一段上だったとしても暗くはなっても真っ黒までなるか？？よくよく調べると距離計を無限大にした時のカットは全滅で、08mや1.5mにした時はCOCOAにもビシっとピンが合ってるし普通に撮れてる（メートル標示だよね？？）。なんか無限時のオート絞りがおかしいような気もするんだけど・・・・。絞りの切り替えレバーも付いているんだけど、オート以外だとシャッタースピードが60でロックされるらしく、フラッシュ使用時以外使わない方がいいらしい。
さてさて、このカメラはちゃんと写るのか？！
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »サッポロビール・箱根ラベル
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イベントの夜のパーティーで出されれていたサッポロビール・箱根バージョン。う〜ん、喉から手が出るほど飲みたかったけど、撮影しながら飲む訳もいかず、じっと我慢。撮影終了後、スタッフ用の別なホテルに移り自販機の缶ビールでご苦労さん会。わびしい・・・。
とはいえ次の日も早朝から撮影が控えているので500mlを4本で我慢し、25時前にはベットへ。前の日は1時間くらいしか寝てなかったので、あっと言う間に夢の世界へ・・・・箱根ビール飲みたい・・・。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月19日
Arrivederci MUSEO ALFA ROMEO Meeting 6 雑感
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9月17日〜18日、横浜〜箱根〜大磯と75台の参加で行われた『Arrivederci MUSEO ALFA ROMEO Meeting 6』。今回も事務局として、また撮影班長として二日間の現場に行ってきた。75台のAlfa Romeoが赤れんがに集結しゲームを兼ねた箱根までのツーリング。夜はフォーマルにパーティーが行われ、翌日は大磯ロングビーチの広大な駐車場で愛車を使ったゲーム大会。
イベント自体は終わったが、撮影班はこれからビデオ編集やスチール画像の整理など、まだまだやらなければならない事が山積み。もちろん大好きなAlfa Romeoの仕事だから苦にはならない。乱暴な言い方をすれば趣味のようなもの。楽しい仕事だ。
なぜAlfa Romeoを選びAlfa Romeoを愛するのだろう。世の中にはイギリス車もあればフランス車もある。ドイツ車だってアメ車だって、もちろん日本車だってある。今回の参加車両で一番古いクルマは1956年製のジュリエッタ・スパイダーだった。30年、40年、50年も前のクルマを愛し、大切にメンテナンスし、日常の足として乗っている。とても素敵なことだと思う。本来クルマは10年そこらでスクラップにするような代物ではなかったはずだ。数十年と乗りこなしてあげるからこそ、愛着がより強くなり、人々からも愛される存在となるのだろう。
イタ車を例えるのに『情熱』や『パッション』とよくいうが、自分はあまりそう思わない。他の国のクルマだって情熱やパッションはあると思う。やはりAlfa Romeoを愛する最大の理由は『デザイン』にあると思う。デザインといってもエクステリアやインテリアだけではない。包み込む空間のデザインまでされてるように思うのだ。つまり「柔な生き方してるヤツは乗らないでいい」というつけ離し感がオーラのように漂っている。誰にも似ていないデザインを100年近い歴史の中で貫き通し『媚びない』『迎合しない』ポリシーに我々は魅了されてしまっているのではないか。
Alfa Romeoは乗る人を選ぶクルマだ、とよく言われる。確かにそうかもしれない。こんなに身近なのに手中に収めきれないもどかしさ。乗れば乗るほど発見と驚きが見つかる。そう、叶わぬ恋の片思いのような、甘酸っぱい心のときめき。
そんなクルマだからこそAlfa Romeoを愛してやまないのだ。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »Arrivederci MUSEO ALFA ROMEO Meeting 6 御礼!
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2007年09月16日
明日はイベント
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三枚に下ろしたサンマの骨の部分は唐揚げに。山盛りのベビーリーフに、フレンチドレッシングとワインビネガーをブレンドしたものをかけて骨ごといただく。刺身の状態のものを買ってきた方が楽なんだけど、割高なのと、この骨の部分も好きなので、下ろす手間などいとわない。このままアルコールに逝きたいところだけど、明日は『Arrivederci MUSEO ALFA ROMEO Meeting 6 』が行われるので早起き。今日は我慢しておこう。
明日は日本初公開となるNew Fiat 500（チンクエチェント）も展示するので、Alfa RomeoファンだけでなくFiat好きもぜひ観覧に！横浜赤レンガ倉庫13時よりスタート！
今回はうちのRZ号は家で留守番。久々に乗ろうと思ったらバッテリーが上がっていた・・・・。イベント終わったら買いに行かなきゃ。
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サンマの刺身
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サンマが90円で売っていたので2尾買ってくる。安いね〜。もちろん三枚に下ろしてお刺身でいただく。ちょっと油のり過ぎ（笑）でも美味しいから大満足。ビールがすすむ。
サンマの刺身を普段どうして食べてるだろう。ショウガが一般的。ワサビも悪くない。ここで一つ提案。辛党だったら『豆板醤』をちょいと付けて食べるのがお勧め。脂身が辛味噌と実によく絡み合い、口の中でコクが広がる。脂身が多いほどよく合う。
辛いのは好きだが豆板醤はダメという人は、七味唐辛子や一味唐辛子もよろしい。酢で締めてという手もあるが、せっかく脂がたんまり乗った旬のサンマだからこそ、できるだけ加工はしたくない。
ショウガやワサビで飽きたら、豆板醤でピリ辛サンマ。今晩どう？
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »PEACE祭-3
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沖縄の物産店もあったのでお土産に『ゴーヤチャンプルー"風味"スナック』を買った。このスナックただのスナックじゃない。
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恐ろしくでかい！ レスポールのボディーよりでかく、COCOAよりでっかい。あり得ない大きさ（笑）確かにゴーヤチャンプルー"風"な匂いがする。食感はなんとなく湿気ったカール。お味の方は・・・・かなり微妙。でも、健康にいいと思うので頑張って食べる（本当か？）
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »PEACE祭-2
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飲食のテナントはあまり無くケバブと横浜ラーメン、お好み焼き、中華の4店しかなかったので、お好み焼きにしてみた。餅とチーズの『モッチーズ』。味付けがヤング過ぎて、オールドボーイの胃袋にはかなりヘビーだった。ノーマルなやつにしておけばよかった・・・。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月15日
PEACE祭-1
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代々木公園で『PEACE祭』が行われていたのでCOCOAと散歩ついでに行ってくる。今日から三日間、色々なバンドのフリーライヴが行われるので覗いてみる。
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アニメ『NARUTO』の主題歌を歌っているHearts Growが演奏していたので鑑賞。ちゃんと聴くのは初めてだったけどいいね。沖縄出身、平均年齢20歳、6人編成。若さが眩しい。歌メロもいいし、ベースのラインもいい、ツインギターの構成もよかった。きっとBigになる予感。
人生なんて後悔だらけだけどこういう演奏を観ると「あ〜ぁちゃんとやっておけばよかったなぁ・・・」とちょいと悔しい。J-POPはほとんど聴かないんだけど、このバンドは要チェックだな。
観たこと無い人はまずはYouTubeで。
Hearts Grow -『Yura Yura』
Hearts Grow -『Himawari』
Yura Yuraで検索すると海外の子たちが歌ってるのがいっぱい出てきた。ジャパン・アニメはやっぱ凄いね。
◯タイの女の子？日本語はほぼパーフェクト→よく見たらラオスとカンボジアの子だった
◯こちらは香港あたりか？→兄ちゃんはちょいへたくそ
◯これを見るのはかなり勇気がいる→アメリカにもお宅女がいた
前にイタリア大使館の人とカラオケに行ったら、日本語まったく話せないのに、ガッチャマンとかデビルマンの歌を日本語でパーフェクトに歌ったのにはびっくりした。アニメソングとはいえ、日本語がどんどん輸出されるのは嬉しいね。
まぁ、ゆらゆらと行きますか。
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2007年09月14日
Sparkmodel
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打ち合わせの帰り道、ショップを覗いたらSparkmodelのRZの1/43モデルカーが売っていたので早速お買い上げ。残念ながら赤は造られてなく黄と黒しか無いらしい。仕方ないので黄色で我慢。インンパネ周りや内装もそこそこちゃんと造られている。最近ES30のモデル化が増えてきたね。オーナーとしては嬉しい限り。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »安倍晋三
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誰もいない品川駅。いつもは床が見えないほど人でごった返しているのに、誰もいなくなるとまるで別な空間に来たような錯覚に陥る。
日本国の総理大臣がいなくなった日本はまるでこんな感じか。突然の退任発表。名を残してこそ政治家だが、岸信介、安倍晋太郎と続いた輝ける政治一族としての歴史はここで幕を閉じ、汚名と汚点で歴史に名を残す事になった。自民党総裁に立候補している他の政治家たちもなんと世襲が多い事か。サラブレッドの子は本当にサラブレッドになるのか？
ところで安倍晋三は1954年生まれ。どんな人と一緒かちょっと調べてみた。
元巨人の中畑 清、タレントのルー大柴、ギターリストの森園 勝敏、日産社長のカルロス・ゴーン、作家の林 真理子、お笑いの清水 アキラ 、女優の秋吉 久美子、歌手の松任谷 由実・・・・・
うーん、みんな若いんだか歳とってるんだか分からない層だなぁ。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月13日
クラシックカメラ
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1959年頃製造のレンジファインダーの『King Regula RM』。こやつの素性が全く分からないので図書館でクラシックカメラ関係の本を片っ端から借りてきた。さてさて載ってるだろうか・・・・
載ってましぇん！商品名はもちろんメーカー名すら記載無し。いわゆるカメラ通からはまったく認識されていないカメラのようだ・・・・。
新宿の小便横丁で撮ってみる。昭和だね〜。なかなか面白いカメラだと思うんだけど。ますます気に入ったぞ！
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大？？？
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オリオンビール
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先日、神宮前2丁目にある沖縄＆エスニック料理の店に行った。先ずはビールを注文。オリオンビールとハイネケンしかない。せっかく沖縄料理だからオリオンにする。しばらくすると店員がビールを運んできた。出されたのは350mlの缶ビールだった。
・・・・缶？？
一緒に行った連れはアルコールがNGなのでジンジャエールを頼んだ。こちらは氷が入ったコップにご丁寧にストローまで付いてる。
・・・ビールを缶のまま飲めってか。
そもそも缶ビールが嫌いだ。もちろん自宅で飲む時や外で買う時は仕方ないが、お店で缶ビールを出されると一気にトーンダウン。それもコップ無し。缶をそのまま飲むって許せないんだよね。屋台風のイメージに店内もなっているので、もしかするとあえて雰囲気を出すために缶ビールにしているのか？？？？
もうこの店には二度と行かない。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月12日
スポーツカー
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先日『Arrivederci MUSEO ALFA ROMEO Meeting 6 』の最終スタッフミーティング＆決起大会を行った。9月17日（祝日）横浜赤レンガ倉庫に新旧Alfa Romeo 75台が勢揃いして、スターティングイベントが行われる。アルフィスタはもちろん、Alfa Romeoに興味がある方は、歴史あるクルマを一度に見られるチャンスなのでぜひ観覧ください。
ミーティング後の事務局スタッフによる飲み会で「最近Blogにクルマのネタがまったく無いじゃん」という指摘を受けた。そんなこと・・・・あるか（笑）
では、久々にクルマの話しでも。
現在の愛車はAlfa 164Q4とAlfa RZのAlfa Romeoの二台体制。164は初期型から乗り換えでトータルすると17年の付き合い。RZは新古車で購入してかれこれ13年の付き合い。この二台に十分満足しているし、当然このままの体制でいくつもり。
クルマって色々な目的や使い方があるから、自分の考えを押し付けるつもりは全くないけど、最近のクルマをとりまく環境はどうも面白くない。テレビCMを見ても、家族揃ってミニバンで出かけよう！みなたいなモノばかりで、ちっともワクワクしない。ディーラーと話すとクルマが売れてないらしい。確かに年間販売台数を見てもここ数年下降傾向にある。特に若い人がまったく来なくなったという。携帯の通話料で月に2〜3万は平気で払えても、クルマのローンには1万円でも高いと言うらしい。
2006年一年間のランキングを見てみると。一位がカローラで約143千台。二位が同じくトヨタのヴィッツで約117千台。三位以降はフィット、エスティマ、セレナ、ステップワゴン、ウイッシュ、ラクティス、パッソ、クラウンと続く。セダンは二車種しかランクングされてない。
今年も状況はあまり変わってない。6月末累計で1〜3位までは2006年と同じ。4位にパッソが上がり、5位は日産のセレナ。日産はベスト10にセレナだけしかランキングできず、且つ日産で一番売れているクルマが『セレナ』であるという事実に、愕然としている今日この頃・・・。
売れてるクルマはミニバン系のクルマばかり。もちろんミニバンが悪いと言ってるのではない。ちょっと偏り過ぎていると思うのだ。ところで、この10車種のカタチってすぐに思い浮かぶだろうか。これってどんなカタチ？っていうのが2〜3車種あるんじゃない？。10万台以上売れてるクルマのカタチがわからない・・・・これじゃ若者がクルマにワクワクしないのは当たり前。もっと印象に残るようなクルマを多く造ってもらいたいな。
スポーツカーの復権はあるのだろうか。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月11日
ベビーローライ試し撮り
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修理からあがってきたBaby Rolleiで試し撮り。まずは開放近辺で1本撮ってみた。1本といってもベスト判のフィルムだから12枚しか撮れない。それにモノクロ。モノクロフィルムなんて使うの何十年振りだろう・・・・。
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路上ライブな女の子。動きが速くて追いきれましぇん！
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こちらも路上ライブな女の子。今イチ近くに寄れない照れが構図にでちゃってるし、樹と髪の毛が同化しちゃってるし・・・
Baby Rollei試し撮り云々の前に、そもそもモノクロフィルムの撮り方が出来てないじゃん。自己反省。色の濃度を勘違いすると、モノクロにした時に同じ色になってしまうので、脳をモノクロモードに切り替えないとダメだなぁ。
で、本体のBaby Rollei。まだ12枚だからなんとも言えないけど、開放（f3.5）だとピンの合う範囲が極端に浅く、近づいて撮ったヤツはことごとくピンの位置が失敗。今度は絞り込んでどうなるか試してみよう。
予想以上にモノクロの正方形は難しいぞ！
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月09日
秋祭り
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秋祭り。まだまだ暑いけどここ原宿でも小ちゃな神輿が出て、子供たちがワッショイ、ワッショイ。
子供の頃、自宅のすぐ近所が神社だったから、お祭りというと朝から行って一日中テキ屋をはしごしてた。くじ引きとか全然当たらないんだよね。板ガムみたいなものに絵柄がエンボスになっていて、それを針で削って行って完全に削れたら景品がもらえるっていうのがあったんだけど、できなかったなぁ。図画工作満点の自分のプライドに掛けて何度も挑戦したけどダメだった。
オヤジが見てない隙に裏側舐めて柔らかくするという秘技があったんだけど、見つかると拳固で殴られた（笑）昭和だよね。今だったら拳固で殴られたとかいったらエラい騒動になってるだろうね。
金魚すくいも苦手だった。高学年の子がバンバンとっていくのを見て、悔しくて手でつかみあげたらまた拳固で殴られた。
ハナタレ小僧の懐かしき想い出。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »ブラジル・フェスティバル
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今日は代々木公園で『第2回ブラジル・フェスティバル−東京のブラジルデー』が行われていたので覗いてきた。まだ第二回目という事もあってか他の国のイベントに比べて規模は半分くらい。タイやスリランカのフェスティバルに比べると出展数も半分くらいでちょっと寂しい。
でもそこはブラジリアン。ライヴで演奏が始まれば、かなり遠いテナントでも皆踊り出す。お客も順番待ちしながら踊る。呼び込みも踊る。結局誰もがリズムに合わせて動きだす。他のフェスではあまりない現象。さすがブラジル！
あっ、自分はまったく動きませんよ。踊り嫌いだから（笑）
露出『高』のオネーチャンいっぱいいたけど、食べるのに夢中で写真を撮り忘れた。無念！
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »フルチン
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先日、また新たにロックバーを新規開拓。ギネスはあまり飲まないんだけど、久々に飲む生は極上だった。記憶無いくらいにいっぱい飲んだ後に最後にビールで締める。これビール好きの鉄則。まだ若いマスターだったけどギターリストでもあるそうで、話しが多いに盛り上がる（けど、ほとんど覚えてない）。お気に入りの店がまた一件増えた。いと嬉し。
ニュースを読んでいたら『彼女とけんか・全裸のままバイクで疾走・男を逮捕』という見出しが目についた。全裸？？
記事を読むと、彼女とけんかしてムシャクシャして全裸でバイクで福岡市内を走り回っていたところを公然わいせつ罪で逮捕。身につけていたのはサンダルだけだったらしい。
・・・・っておかしくない？ スッポンポンでバイク？？ フルチンでサンダル？ そんな男が走ってたらビビるなぁ。きっと見た人はほんと目が点になっただろうな。想像してみよう。裸の男・・・・フルチン・・・サンダル・・・・クロックスの派手な色のサンダルだったりしたらどうしよう・・・バイク・・・フルカウルのスポーツバイクだったらどうしよう・・・・・走り去る男の後ろ姿・・・・お尻のニキビがセクシー♡・・・・なわけない（笑）
しかし、スピードを出すとかモノを壊すなら分からないでもないけど、なんで自分が裸に？？？
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月08日
ペスカトーレ
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今日の昼はペスカトーレを作ってみた。フリーズドライのニンニクがあったので使ってみたけど失敗だった。やはり生に勝るものはない。冷凍庫でキンキンに冷やしたビールと。ビール飲んでる時が一番幸せかも（笑）
しかし、最近料理に芸が無いな・・・。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月07日
昭和サイダー
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『昭和サイダー』というのが売っていたので買ってみた。甘くてちょっとだけ酸味のある昭和の味。そういえば一時期サイダーやラムネって全く見なくなったけど、ここ最近は復活してよく見るよね。中小なメーカーが地サイダーを多数発売してるように感じる。ちょっと地方に行けば懐かしのビー玉入りのラムネや、温泉地の名前のついたサイダーがよく売られている。
甘ったるくて好んで飲めるもんじゃないけど、たま〜に飲むと子供の頃を思い出して、メンコやベーゴマなんぞやっていた記憶が蘇る。
そういやメンコで角をぶつけて思い切り場外に跳ね飛ばすのが得意技だった。一番大事にしていた王様カードを公園で対戦したよその小学校の子に持って行かれた時は、悔しくて夜も寝れなかった。ゴジラやガメラ、大魔神や赤影なんかも多かったなぁ。大怪獣ギロンのカードが特にお気に入りだった。
その後、仮面ライダーカードになってメンコとかやらなくなったけど、瓶のラムネを飲みながら駄菓子屋の前に座り込み、メンコの必勝方法とか友達と研究していたのが懐かしいね。
『昭和サイダー』なかなかロマンティストなやつだ！
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »放送事故
いよいよ台風上陸。事故は起きていないかとネットで調べていたらこんなものが・・・
笑っちゃいけないのだけど・・・『男根の世代』にはやられた。さらにこんなのまで。外はもの凄い暴風雨なんだけどなぁ・・・
皆様のところでは、いったいなにが起きているのでしょうか？
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月06日
King Regula RM 試し撮り
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先月オークションで購入したKing Regula RM。ようやく試し撮り終了。せっかくf値1.9のレンズなんで先ずは夜ばかり撮ってみた。ピンは甘いし寝ぼけた絵が多い。ライカと比べたら可哀想だけど、はっきり言ってしまえば値段なりのカメラ。
けど、なんかイイのよこのカメラ（笑）。ピンの甘さも色の濃さも、今で言うトイカメラっぽくて。まだ一本しか撮ってないからハッキリは言えないけど、気軽にひょいと持って歩いてパシリと撮る。ちょっとくらいブツけても気にならないし、だれもこのカメラの事を知らないから「なんですか？これ？？」から会話が始まる。
ライカだと「ライカじゃないですか！」と色々なメガネで見られる。もちろんそれが嬉しい時もあるが、場合によっては成金の象徴のように見られて不快に思う事もある。ジロ〜っと見られるのもちょっと嫌だし。そんな時はRMのような得体の知れないカメラが実に気楽に使える。「なんすか？このカメラ！？」って言われるのは結構楽しかったりするし。
行きつけのロックバーFFRでちょっと撮ってみる。開放で撮るとどうもピンが5〜10cmくらいズレてるみたい。二重像も経年変化で薄くなってよく見えないし、暗いところでピンを合わせるのは結構難しい。渡君のちょい手前にピンがきちゃってるかな？。
マスターのアリゾナ放浪時のアルバムを見せてもらった。大自然は人を芸術家にさせるとは正にこのこと。数千年の歴史が作り上げた壮大なモニュメント。その広大なキャンパスに色を染める太陽という名の巨大な筆。人間がアリん子のように小さく、そして無力に感じる空間。アリゾナもいいねぇ。お気に入りのカメラをもって行ったらどんなに楽しいだろう。
King Regulaというメーカーのことはほとんど知らないのだけど、思ったより楽しめるカメラだと思った。こやつもなかなか楽しいぞ！
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2007年09月05日
桜田淳子
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一昨日記事にした吉永小百合のクラウンのCMを見ていて、服装がどうも桜田淳子っぽいと思ったのは自分だけだろうか。そういえば桜田淳子ってどうしてるんだろうと検索してみた。
相変わらず統一教会でバリバリに活動されてるみたいですね。→ 有田芳生の『酔醒漫録』。淳子さん、説法でもしてるのでしょうか。ちょっと怖い感じが・・・。宗教はその人の自由なので、どんな宗教でどんな活躍をしていても勝手なのだけど、子供の頃のアイドルが霊感商法で訴えられてる宗教団体の宣伝塔として活躍している姿は、なんとも違和感が残る訳で、正直あまり見たく無いな。このコスチュームでなんの曲を歌ったか気になるけど。『わたしの青い鳥』とか韓国語で歌うのか・・・？。
ところで歌手が歌っている歌の権利はだれにあるのだろう。川内康範と森進一のように作詞家が歌手に対して「歌う事を禁ずる」って言えるのだろうか。桜田淳子と言えばほとんどの曲が阿久悠氏のてによるものだが、宗教団体の広告で歌うのは許さんと言っていたらどうなったのだろう。残念ながら亡くなられているので想像でしかないが、もし自分が作詞家だったら、いくら提供した曲といえども想定外の使われ方したらやっぱ嫌だな。
その霊感商法で話題になったトンネル会社（？）のビルが原宿と渋谷の間の明治通り沿いにある。COCOAと散歩でよく目の前を通るのだけど、ついつい中に入ってるテナントすべてがダミー会社なのでは？と穿った目で見てしまう。もちろんそんな事は無いのだろうけど。自分の会社が入っているビルや、自分が住んでいるアパートの持ち主が宗教団体だったら・・・。それもちょっと問題視されてる団体だったら。そこの信者であればなにも問題は無いだろうけど、さすがに不動産屋ではそんなことは教えてくれないもんね。これまたちょっと嫌だな。用心しなくては。
そのビルに統一教会系の旅行会社も入ってる。当然ながら韓国旅行がメイン。信者が韓国に行くのはいいだろうけど、一般の人が知らないで申し込んだら、パスポート番号を含めすべての個人情報がデータとして残ってしまうってことか・・・。これまたちょっと嫌だな。統一教会系の会社を調べてみた→『統一教会関連の企業と団体』。なるほどね・・・。宗教団体がどんな商売をしてもまったく構わないのだけど、なるほどね・・・。
政治家との関係も深く、統一教会輩出の山谷えり子議員が内閣総理大臣補佐官・教育再生を担当をしてることにはちょい抵抗がある。最初は民社党で立候補するも落選、次は民主党で当選するも離島して保守新党、お次ぎは自民党で総理大臣補佐官。まぁうちは子供がいないから余計な心配でもあるのだけど、Wikipediaの一連の事件を見るとどうもキナ臭く感じてしまう。選挙の時は、出身校とかどうでもいいから、加入宗教団体やどのような思想をもっているかを明記してもらいたいよね。
もちろん宗教はいいことだし、信者が理想を追い求めるのは素晴らしい事だと思う。宗教団体と政治とのつながりや、下部組織に営利目的の関連企業を持つのもどこの宗教団体もやってることだし、基本的には他人様に迷惑がかからなければいいだけのこと。
ただ、子供の頃のアイドルがこういった姿でマスコミに登場するのは個人的にはちょっと嫌だな。まだ太って老けたおばさんになっちゃったって方がいいかも。基本的には余計なお世話なんだけど・・・・。
幸せの青い鳥・・・阿久悠氏の歌詞は活動家桜田淳子を予測していたのだろうか・・・。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月03日
いつかはクラウン
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吉永小百合のネタ続きで。ずいぶん昔のCMでまだ生まれてない人もいるかもしれないけど（笑）これ見たとき子供ながらに妙に変なCMだなって思ったのを思い出した。4代目トヨタ・クラウンの'73〜'74年頃のCM。先ずはご覧あれ。
なんか設定が変じゃない？山村聡は当時60歳くらい。社長とか総理大臣役のイメージが強い俳優さんだった。同時期にテレビで『華麗なる一族』がやってる頃だったし（キムタク版じゃないよ）、いかにも大社長って感じだった。方や吉永小百合は20代後半。確か『男はつらいよ』のマドンナで出ている頃だったと思う。
歳の差30。普通だったら親子の設定だろうけど・・・・このCMどうみても親子に思えなかった。だいいち親子で波打ち際でカニ捕まえながら、ラジオ体操みたいな変な踊りしないでしょ。吉永小百合の派手な服装もかなりエッチぽいし。
怪しい・・・。どうみても大企業の社長が愛人を連れて海に来たって感じだ。
さらにおかしいのが「あなたにとって大事な人はだれかしら？」という意味深な台詞の後で「シー」って内緒のポーズ。いくら70年代だって、そんなことする娘はいない。いかにも妾が、そんな野暮なこと聞くなよ、って感じのエロチックな目線。怪しい。友達たちとは「愛人2号」と呼んでいた。（1号は誰だったのだろう？）
この頃から。『クラウン乗ってるオヤジは愛人抱えた大企業の社長』というイメージが出来上がってしまった。うちはブルーバードだったからね。
さてこの二人の関係は、本当のところなんだったんだろうか？？？
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »庄内なのになぜ京言葉？（青年の主張）
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今JR東日本では「大人の休日倶楽部」のCMで、吉永小百合が「庄内なのになぜ京言葉？」と疑問を抱き庄内を巡るスポットが放映されている。（西日本の人は見られないと思いますが）
先日電車に乗っていたら大学生らしき男性二人の会話。
「JR東日本のCM見た？吉永小百合が庄内に行くやつ」
「ああっ見た見た」
「あれってさ、解る？」
「なにが？」
「庄内って」
どうやら一人の男性は庄内出身らしい。
「聞いた事はある」
「だろぅ！俺、東京に来て庄内って言って場所が分かったヤツってほとんどいないよ」
「かもしれん」
「お前だって地図渡されて指せないだろ」
「東北のどっかだろ」
「そうなんだよ、必ず『どっか』って言われるんだよ」
確かに地図はちょっと指せないかも・・・・
「新潟だっけ」
「違うよ」
「関西に庄内駅ってあったぞ」
「なんだよそれ」
「日本海側だっけ？」
「山形だよ、山形！」
「山形ってどこだっけ？」
「お前殺すぞ。新潟と秋田の間だよ」
「う〜〜ん・・」
今イチ解ってないようである。
「だからさ、場所も解らない人がほとんどなにの、『なぜ京言葉？』って言われても『なぜ』より『どこ？』って思うだろ」
「思う」
「バラエティー番組みたく小窓で地図が出てきてピカピカ光るとか」
「うん」
「CMの最後に地図で解説するとか」
「うん」
「Googleの地図あるじゃん、あれで『庄内』って入れてもアメリカの地図が出てくるし」
「アメリカなの？」
「ちがうよ馬鹿、山形だよ。ヤ・マ・ガ・タ！」
確かに自分も庄内が京言葉というのは聞いた事があったが、まず思い浮かんだのは『どこ？』だった・・・
「なんか電車も映ってるじゃない」
「うん」
「あんなの走ってないよ。観光用の臨時電車かなんかで、見た事無いし」
「そうなの」
「なんか、あんな電車ばかり走ってるって思われるのが嫌なんだよね」
「別にいいんじゃない。どうせ誰も覚えてないよ」
「よくないんだよ！」
う〜ん、確かに覚えてないかも。
さて、あなたは『庄内』と聞いてすぐに場所がわかっただろうか？
一度は行ってみたいと思うけど・・・優先順位的にはかなり・・・・
知らない人はこちらで→□庄内観光コンベンション協会
＊掲載写真は京都宇治の興聖寺のもので庄内ではありません。
2007年09月02日
イタリアンなフランスパン
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今日の昼飯はリーさんの影響で中華にしようとスーパーに食材を買いにいったのだけど、途中でこの暑さと湿気にへこたれて、面倒になって簡単なものに急遽変更・・・さて、なににしよう。そういえばnoieさんがフランスパンを焼いたということを思い出して、ピッザパンにすることにした。
海老とイカとブラウンマッシュルーム、それとバタールを買い込み早速調理。オリーブをニンニクで香り付けし、エビとイカを加えダシ汁で炒め、ボールトマトを入れた後、水分を飛ばしながら素早く炒める。味付けはテラノスさんに教わった通りトマトと塩だけ。昔は余計なものを入れていてゴチャゴチャになっていたが、最近はシンプルに塩だけが多い。十分水分が飛んだところで小鉢に移し替える。
薄く切ったバタールに作った具材を盛りつけチーズを乗せトースターで焼く。焼き上がりにバジルやオレガノを振り掛けながら、別に作ったサラダといただく。バタールも半分でいいだろうとラップに包んで冷凍庫に入れたのだけど、結局最後は全部食べてしまった。これはパーティーでも使えそう。
カリカリ、パリパリのせんべいピッザ。久々にトマトとチーズをたっぷり食べて大満足な昼下がり。
« 2007年08月 | メイン | 2007年10月 »2007年09月01日
トビウオ
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デパ地下でトビウオが売っていたので昼は刺身にしてみた。鳥取産で頭が角張っていたのでたぶん角トビだと思う。お気に入りの焼き皿に盛りつけてビールといただく。昼だし500mlが3本もあれば足りるだろうと思ったけど、足りなかった（笑）昼間のビールは旨いね！
クルマで通勤してるので、飲んだ翌日は当然電車になる。土日はスタッフも休みなので、食事は自分でこしらえることにしている。毎日外食だと体壊すからね。
最近は、土曜日の朝は近所のデパ地下直行が日課になりつつある。デパ地下の素晴らしいところは珍しい鮮魚が豊富に揃っているところ。魚好きにとってはワンダーランドだ。今日も珍魚がたくさんあったが、いかんせん鮮度が命。沢山買い込む訳にもいかず、どれかに絞らなければならない。
これが実に難しい。好き嫌いがはっきりあれば楽なんだろうけど、嫌いなものがほとんどない。サバやサンマも捨てがたいし、アユやヤマメもそそられる。マグロやブリのカマもこたえられない・・・。いったりきたり・・・いやぁ決めるのが大変だ。とりあえずパック入りのにぎり寿司と・・・。
結局、刺身で食べられるトビウオにした。東京湾で穫れる春先のハマトビが好きなんだけど、鳥取産に初挑戦（鳥取の方が本場なんだけど）。晩飯用にはマグロのほほ肉と胃袋を調達。氷をたっぷり入れてもらっていざ事務所へ。
さっそく調理開始。当然お刺身でいただくので先ずは三枚におろす。嬉しい事にトビっ子がパンパンに入っていた。小骨が多いのでとげ抜きでとっていたけど、途中で面倒くさくなり包丁でバサバサ処理する。早く食べたい（笑）。たたきはあまり好きではないので、そのままワサビとショウガで。シコシコしていて旨いね〜。トビっ子は塩焼きして肴に。東京湾のものより身は柔らかい感じかな。どっちも好きな味だ。中の部分は明日塩焼きにして食べよう。
お魚を刺身で食べられる日本人に生まれて、ほんとよかったと思う至福の時。
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