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2007年12月11日
クジラの刺身
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週末に食べたクジラ肉。最近土日はデパ地下で魚を買って事務所でビールを飲みながらのんびりランチ。仕事もはかどる（？）。魚介類が好き。肉より魚。焼いたヤツより生がいい。クジラは魚じゃないけど生肉は好き。だから鳥のささ身の刺身や馬刺しも好き。西洋人からすれば下品かもしれないが、新鮮な生の食材は大好きだ。
日本人に生まれて本当によかったと感謝。殺生をした多くの生き物にも恵みを与えてくれたことに感謝。お刺身がいつまでも食べられる世の中であってほしいと願うばかり。
投稿者 NOBU : 2007年12月11日 15:49
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コメント
和食を頂く時は日本人に生まれて良かったと
思います。私も魚介が好きですが、鯨の生は
食べたことがありません。
給食の鯨のフライを思い出して、なんだかね。
歯ごたえがあったりするのかな。
＞殺生をした多くの生き物にも恵みを与えてくれたことに感謝・・・
同感です。
投稿者 ミモザ : 2007年12月11日 18:10
＞ミモザ さん
給食のクジラはクズ肉ですから。
今手に入るのは逆に高級扱いですから味も香りもいいですよ。
投稿者 NOBU : 2007年12月12日 23:47