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2008年07月01日

新ジャガ

頂き物のジャガイモの欠片を会社のプランターで育てていたら実がなった。ちょっと早いけど葉が枯れ出してきたので収穫。小振りだけどしっかりなっていた。どうやって食べようか考えて、先ず一個はレンジでふかしてジャガバターに。残りの半分はお味噌汁に、あとの半分は次の料理のお楽しみに。

プランターだから当然無農薬。採りたてはやっぱ美味しいね〜。野菜作り本格的に始めようか・・・・庭付きの事務所が欲しい!

ところでジャガイモって『根』だと思っていたけど『茎』なんだね。知らんかったよ。でも、サツマイモは『根』だそうだ。でも、サトイモも『茎』が肥大化したものなんだって。どっから茎でどっから根なんだか、さっぱり分からん。まぁ美味しければなんだっていいんだけど。

さて、次はなにを育てるか・・・もし庭があったら間違いなくニワトリも飼ってるな、俺。

投稿者 NOBU : 2008年07月01日 15:19



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コメント

うちも芽が出たジャガイモを歩道の植え込みで育てています。秋には収穫?

投稿者 SMOKY : 2008年07月01日 17:29

ジャガイモの花っていいですよね~
(緑の部分もないともちろん寂しいですが)
白でしたか?紫でしたか?
ニワトリは確実ににぎやかですよー
お祭りのカラーヒヨコからいかがですか?
まだ売ってるのかな~?
道産子としてはやっぱり道産ジャガイモ(男爵)が
なーまらうまいっしょ!です♪

投稿者 いち : 2008年07月02日 23:16

>SMOKY さん
歩道の植え込み?! あらら公共の場所で(笑)

>いち さん
実は花が完全に咲く前に枯れ出しちゃって慌てて収穫したんですよ。
だから花の色は見えてないんです。
プランターがちょっと狭すぎたんだと思います。次回は深底で挑戦!

投稿者 NOBU : 2008年07月10日 18:08

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